Coba resep ikan mas pesmol sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan mas pesmol salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan mas pesmol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas pesmol! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ikan mas pesmol hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mas pesmol!
Untuk menghidangkan Ikan mas pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan (masing2 potong 3)
- Ambil 100 ml Santan sedang
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 jari lengkuas
- Sediakan 1 buah sereh besar
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 5 sdm Air asam jawa kira
- Ambil Garam, gula, totole
- Ambil Rendaman ikan
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.
Proses memasak Ikan mas pesmol:
- Siapkan bahan. Rendam ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit.
- Goreng ikan (saya suka sampai kering). Bisa disambi potong2 daun bawang, lengkuas dan sereh.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, daun bawang, lengkuas, sereh dan asam jawa. Masak sampai matang. Masukkan santan. Masukkan garam, gula dan totole.
- Masukkan ikan, biarkan bumbu menyerap. Kalau kuah sudah berkurang, bisa diangkat. Saya sisakan kuah dan masak cabe rawit (terpisah buat yg suka pedas). Hidangkan dehhh….. Yummm
Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila.
Mudah bukan membuat ikan mas pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
