Coba resep mie goreng pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mie goreng pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie goreng pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat mie goreng pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng pedas!
Untuk menyiapkan Mie goreng pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1-2 mie tanpa bumbu (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Sawi putih
- Sediakan (Lebih enak kalo di tambah wortel dan sayur lainnya)
- Gunakan 2-3 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 1/2-1 sendok teh penyedap rasa
- Gunakan 1/2-1 sendok teh merica bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Air untuk merebus dan memasak
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bahan halus:
- Gunakan 1/2-1 buah muncang/kemiri
- Siapkan 5 rawit merah
- Siapkan 2 cabai merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1/4 sendok teh micin
It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa. Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat, penasaran? COM - Mie goreng merupakan makanan yang banyak tersedia dimana-mana.
Proses menyiapkan Mie goreng pedas:
- Rebus mie sampai setengah matang atau bisa di urai, jangan terlalu matang karena nantinya akan kita masak lagi. Jika sudah tiriskan mie dengan di kasih minyak sedikit agar mie tidak menempel.
- Haluskan bumbu-bumbu tadi sampai benar-benar halus, dan sisihkan
- Potong dan cuci sawi putih sesuai selera… berhubung saya cuman ada sawi putih jadi cuman pake itu aja tapi jalo ada wortel bisa di pake juga sesuai selera.
- Jika sudah siap semua tumis bumbu halus sampai sedikit harum, dan masukan air secukupnya kira-kira setengah gelas sampai sediki mendidih.
- Catatan:#) jika telur ingin di satukan dengan mie, telur bisa di masak secara di orek sebelum bumbu halus dan sekiranya udah mulai hancur sedikit geser telur dan tumis bumbu halusnya sampai harum dan satukan.
- Lanjutan: #)di sini telurnya saya masak dengan cara di ceplok. Jadi tidak di satukan.
- Jika sudah mendidih masukan sayurannya diamkan sebentar, kemudian masukan penyedap rasa dan merica bubuk. Tes rasa jika ada yang kurang bisa di tambah sendiri.
- Jika rasa sudah di rasa cukup masukan mie, aduk-aduk sebentar sampai menyatu. Setelahnya masukan kecap sesuai selera, tes rasa jika di rasa kurang bisa di tambah dan jika di rasa sudah cukup diamkan sebentar sampai airnya menyusut dan sisa sedikit atau mie sedikit berair. Matikan kompor dan mie siap di hidangkan.
Mie goreng pedas menjadi makanan sangat pas untuk dicoba, terutama untuk para penggila pedas. Cara Membuat Mie Goreng Jawa-Sesuai namanya mie goreng jawa merupakan mie khas dari Jawa. Mie goreng memang sangat banyak di gemari oleh semua kalangan di seluruh nusantara. Mie goreng asam asam pedas siap disajikan. Terima kasih untuk PJnya, mas Ananda Syahendar Perdana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
