Coba resep pentol corah khas madiun (ala saya) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu pentol corah khas madiun (ala saya) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pentol corah khas madiun (ala saya) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun (ala saya)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak pentol corah khas madiun (ala saya) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pentol corah khas madiun (ala saya) yuk!
Untuk menyiapkan Pentol Corah Khas Madiun (ala saya), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 9 sdm tepung kanji
- Sediakan 10 buah tahu pong
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan Daun bawang+seledri
- Sediakan secukupnya Garam,lada bubuk,royco
- Siapkan Air hangat
- Sediakan 🍴untuk sambel 🍴
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe rawit (bisa ditambah jika mau)
- Sediakan Garam
- Gunakan Saus sambel
- Siapkan Cabe bubuk
Pentol Corah Cemilan Khas Madiun - via instagram: @wow.makan Pentol Corah merupakan makanan khas Madiun, terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan tepung kanji. Campuran tersebut kemudian diberi tambahan bumbu seperti bawang putih, garam, merica, dan air. Jika Korea Selatan selalu memperkenalkan hidangan Tteokpokki dalam serial dramanya, Madiun punya jajanan sejenis bernama pentol corah. Pentol pada umumnya berbentuk bulat, namun pentol corak berbentuk kotak.
Cara menyiapkan Pentol Corah Khas Madiun (ala saya):
- Haluskan bumbu (duo bawang,garam,lada,royco) campurkan ke duo tepung. Tambahkan daun bawang dan seledri
- Masak aer, matikan jika sudah hangat. Masukkan sedikit demi sedikit uleni tepung. Jangan terlalu lembek ya
- Panaskan aer di panci, semnetara itu Belah tahu,masukkan adonan ke dalam tahu.
- Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam aer mendidih.
- Tusuk jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Sambel 🍴 : haluskan cabe dengan bawang putih dan garam. Tambahkan saus extra pedas dan boncabe
- This is it 😘
Sambal pentol ini adalah kunci kenapa pentol corah sangat patut dicoba. Tapi gak papa itu baru awal mencoba pentol corah. Makanan dengan bahan dasar tepung kanji ini memang mampu menghipnotis penggemarnya. Sampai-sampai saya dibuat ketagihan karena pentol ini :-D Enak guys pokoknya. Buat kalian yang pengen nyoba, datang aja di sekitaran daerah Pasar Njoyo Madiun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pentol corah khas madiun (ala saya) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
