Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ungkep ala kalasan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ungkep ala kalasan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep ala kalasan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala kalasan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng ungkep ala kalasan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ala kalasan!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bagian Paha Ayam,kerat2
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Sediakan secukupnya Air kelapa (air biasa)
- Sediakan 1-2 sdm Gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 bh Bawangmerah
- Siapkan 3 siung Bawangputih
- Sediakan Lada
- Gunakan 1 jempol Lengkuas muda
Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. SajianSedap.com - Begini, nih, cara membuat ayam kalasan enak. Cara membuat ayam kalasan enak ini dijamin bisa ditiru karena tinggal ungkep dan goreng. Cara membuat ayam kalasan enak ini juga pasti berhasil ditiru.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan:
- Dlm panci, masukan paha ayam. Daun salam dan bumbu. Tuang air, aduk rata.
- Ungkep dg panci ditutup hingga ayam empuk dan matang.
- Bisa digoreng ataupun dibakar. Ini saya goreng. Sajikan dg lalapan dan sambal favorit.
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam Enak Bikin Ngemil Dijamin Jadi Lebih Seru Di antara beragam jenis ayam goreng di Indonesia, ayam kalasan jadi yang paling favorit. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep ala kalasan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
