Ingin tau rahasia memasak ceker mercon yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! Hadirkan ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk membuat Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Sediakan secukupnya Keriting merah
- Gunakan secukupnya Rawit merah
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan seujung jari Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil Royco
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker mercon:
- Cuci bersih ceker kucurkam dengan perasan jeruk lemon cuci lagi di air mengalir
- Rebus ceker sampai benar2 empuk bisa pakai panci presto kalau mau lebih empuk
- Blender semua bumbu kecuali daun salam.daun jeruk, lengkuas
- Panaskan minyak masukan bumbu halus masukan semua bumbu dapur tambahkan kecap secukupnya masukan cekernya tumis hingga berubah warna dan harum koreksi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam atau royco
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.