Ingin tau rahasia membuat ceker mercon yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! ceker mercon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 10 cabe merah kecil
- Siapkan 10 cabe keriting merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe(digeprek)
- Ambil 2 sendok makan fibercreme (blh diganti 1 santan kara sz kecil)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Royco
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 gelas air
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara menyiapkan Ceker Mercon:
- Potong kuku ceker ayam lalu cuci bersih,masukan kedalam panci presto rebus selama 45 menit
- Haluskan bumbu2 tumis hingga harum,setelah itu masukan ceker ayam yang sudah empuk,terakhir masukan air yang sudah ditambahkan fibercreme/santan kara,kecap,gula,garam dan Royco,tunggu sampai kuah mengental dan koreksi rasa
- Taraaaa siap dihidangkan ๐๐
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.