Ingin tau rahasia masak nugget tahu ayam sayur yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget tahu ayam sayur terbaik! Hadirkan nugget tahu ayam sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nugget tahu ayam sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu ayam sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan nugget tahu ayam sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget tahu ayam sayur!
Untuk menyiapkan Nugget Tahu Ayam Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr Tahu Putih
- Gunakan 200 gr ayam cincang
- Ambil 1 buah wortel, diserut
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2-2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Pencelup/Pelapis :
- Gunakan Breadcrumbs
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan air
- Gunakan atau bisa pake tepung bumbu instant buat pencelup aja
- Siapkan atau telur juga bisa kalo mau
Beberapa alasannya yaitu karena anak-anak sangat suka dengan nugget. Seperti contoh pepes tahu dan resep nugget tahu dengan sayur wortel yang akan kita buat ini. Dengan bentuk baru yang lebih modern, tentu akan lebih disukai oleh anak-anak dan anggota keluarga yang lain. Dan yang paling penting, cara membuat nugget tahu ini sangat mudah dan praktis daripada resep cara membuat nugget ikan, ayam dan lainnya.
Proses memasak Nugget Tahu Ayam Sayur:
- Haluskan tahu
- Masukkan semua bahan yang lain kecuali bahan pencelup dan breadcrumbs, aduk rata
- Siapkan loyang (saya pake loyang brownies) alasi plastik yang cukup tebal dan tahan panas
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan
- Kukus selama 20 menit
- Setelah itu keluarkan dari kukusan, dinginkan. Setelah dingin, potong2 sesuai selera.
- Lapisi potongan2 nugget dengan larutan pencelup kemudian gulingkan dalam breadcrumbs.
- Simpan dalam kulkas atau bisa langsung digoreng
Cara Membuat Nugget Tahu - Nugget tahu adalah kreasi makanan 'bukan buatan pabrik' alias handmade, rasanya enak dan renyah saat digigit. Makanan ini bisa di gado ketika ngemil atau pakai nasi juga tetap enak. Penyajian nugget tahu bermacam-macam, bisa menggunakan kecap bagi yang doyan atau paling umum dicocol dengan saus sambal atau saus tomat, perpaduan rasa yang tercipta sangatlah khas. Oleh karena itu, kami hadir dengan inovasi baru yaitu nugget sayur. Karena biasanya nugget terkenal dengan rasa ayam ataupun daging.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget tahu ayam sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.