Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie ayam kecap aye ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam kecap aye merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam kecap aye karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap aye! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mie ayam kecap aye hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam kecap aye yuk!
Untuk memasak Mie ayam kecap aye, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 liter Air (bisa lebih/kurang)
- Siapkan 2 ikat sesim
- Gunakan 1 bulat mie (beli jadi)
- Gunakan Bakso (beli jadi)
- Sediakan Kecap manis (secukupnya)
- Ambil Bahan tambahan:
- Gunakan 1 batang Daun bawang/seledri
- Ambil Pangsit (beli jadi)
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Saus/Sambal/Kecap
- Siapkan 🐔🐔Bahan halus untuk ayam:🐔🐔
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk (bs lebih)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan Garam, gula, dan penyedap
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Kemudian tuang mie, tumisan ayam, irisan daun bawang dan siram dengan kuah kaldu. Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar.
Cara membuat Mie ayam kecap aye:
- Cuci bersih ayam, rebus angkat tiriskan lalu potong kecil2 hingga terpisah tulang-tulangnya
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng untuk menumis
- Masukan bumbu halus, daun jeruk, sereh dan slam tumis hingga matang dan harum
- Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih
- Terakhir masukan ayam, kecap, bakso, garam, gula dan penyedap tunggu hingga bumbu meresap
- Cek rasa
- Mie dan sesimnya bisa direbus lalu tata saat ingin disajikan ya
- Sajikan dengan saus sambal kecap pangsit daun bawang dan bawang goreng deh
Lihat juga resep Nasi liwet aye enak lainnya. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Karna Aruna sekarang juga ikutan doyan, dan dia gak suka kecap, jd saya coba utk membuat topping ayam putih ini.rasanya hampir mirip sama langganan mie ayam kita.lebih enak malah.krn kuncinya di bawang.
Selamat mencoba resep mie ayam kecap aye! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
