Ingin masak ayam goreng ungkep ekonomis yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep ekonomis terbaik! ayam goreng ungkep ekonomis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep ekonomis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ekonomis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng ungkep ekonomis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ekonomis!
Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda ukuran sedang, potong sesuai selera
- Siapkan 6 siung bawang putih, geprek kasar
- Ambil 2 sdm bubuk kari
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm garam (dikira-kira ya)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 300 ml air (sesuaikan dengan banyaknya ayam)
Tapi warung ayam langganan tutup ðŸ˜. Ya sudah deh, akhirnya bikin sendiri aja. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daun salam
- Setelah wangi, masukkan ayam, aduk sebentar
- Tambahkan air, aduk kembali
- Lalu masukkan garam dan bubuk kari, aduk hingga merata
- Tutup penggorengan, dan biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap, aduk sesekali agar tidak gosong sembari mengecek jumlah air. Masak hingga kuah ayam asat atau habis.
- Ayam ungkep sudah jadi, bisa dimakan langsung atau digoreng kembali ya moms. Cocok untuk jadi stok di kulkas, tinggal digoreng sebentar saat mau dimakan. Selamat mencoba.
Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep ekonomis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
