Ingin masak nugget tahu ayam yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nugget tahu ayam terbaik! nugget tahu ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nugget tahu ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tahu ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget tahu ayam!
Untuk menyiapkan Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 bh tahu putih
- Gunakan 200 gram ayam giling
- Ambil 3 bh telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh wortel
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Pencelup :
- Ambil 4 sdm Terigu
- Ambil 100 ml Air
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 150 gram Panko
Hingga membuat banyak orang merasa tertarik untuk mencoba olahan nugget tahu ayam. Nugget merupakan makanan olahan ayam siap saji yang dilapisi tepung panir. Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan. Tentu akan tidak menyehatkan jika terus-menerus membeli nugget kemasan, terutama kesehatan dompet anda.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Tahu Ayam:
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
- Tahu dihaluskan dengan garpu, wortel dipotong kecil-kecil bentuk dadu, seledri iris kecil, haluskan bawang putih.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Lalu aduk sampai rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
- Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. Lalu potong-potong sesuai selera.
- Adonan pencelup : masukkan terigu + air lalu aduk rata. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan ke dalam tepung panko. Masukkan dalam wadah.
- Masukkan ke dalam kulkas kurleb 30 menit agar tepung panko lebih menempel erat lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Atau masukkan ke dalam freezer jika tidak segera digoreng.
Akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri, seperti resep kali ini. Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel. Siapkan tempat untuk menampung bahan ayam giling, tahu, kulit ayam dan tepung terigu di campur rata. Selanjutnya masukkan telur, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, air dan garam aduk merata. Siapkan loyang dan sebelumnya di olesi dengan minyak serta di beri alas plastik.
Selamat mencoba resep nugget tahu ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
