Ingin bikin ayam goreng tanpa ungkep yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tanpa ungkep terbaik! ayam goreng tanpa ungkep cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng tanpa ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tanpa ungkep! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng tanpa ungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tanpa ungkep!
Untuk membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah sayap ayam
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya bubuk kunyit
- Gunakan Secukupnya bubuk kaldu (skip)
- Ambil Secukupnya bubuk cabe (skip)
Bisa juga dengan memasukkan ayam dalam lemari es agar lebih meresap bumbunya. Trik agar ayam matang merata adalah goreng dengan minyak yang melimpah. Ayam yang terendam dengan sempurna akan matang merata. Saat menggoreng ayam tanpa ungkep, gunakan api kecil.
Cara membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep:
- Siapkan bahan
- Cacah bawang putih dan jahe (di ulek). Tumbuk kasar ketumbar
- Sebelunya ayam boleh dikucuri jeruk nipis. Baluri dengan bawang putih dan jahe, beri garam bubuk kunyit dan ketumbar. Balur rata
- Simpan, biarkan beberapa saat supaya meresap. Boleh disimpan di kulkas untuk stok. Goreng sampai matang
Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Itulah tadi cara-cara yang bisa anda ikuti ketika mengungkep ayam. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.
Mudah bukan membuat ayam goreng tanpa ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
