Coba resep ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam"! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" yuk!
Untuk memasak Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan ketumbar
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan kecap manis
- Sediakan 10 cabai rawit
- Ambil 5 cabai keriting
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam dan penyedap rasa
- Ambil daun bawang
- Siapkan 2 butir kemiri
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Cara memasak Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam":
- Cuci ayam sampai bersih - Rebus sampai empuk - Jika sudah buang kaldunya dan tiriskan
- Haluskan bumbu (cabai rawit, cabai keriting, kemiri, ketumbar, kunyit, bawang merah, bawang putih) daun jeruk
- Iris jahe, lengkuas, daun bawang, cabai keriting atau cabe merah besae
- Jika bumbu sudah siap. Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan semua bumbu halus dan bumbu yang di iris cincang, tumis sampai harum. Jika sudah masukkan segelas air
- Jika sudah masukkan ayam yang telah direbus, diamkan sampai 5-10menit lalu masukkan kecap manis, garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk
- Jika sudah masuk semuanya aduk dan tunggu sampai matang sempurna.
- Ayam siap disajikan
Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini? Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.