Ceker Ayam Pedas
Ceker Ayam Pedas

Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker ayam pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker ayam pedas! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang tidak berani memasak ceker ayam pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan ceker ayam pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam pedas yuk!

Untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam
  2. Gunakan Bumbu
  3. Ambil 4 siung bawamg putih
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Ambil 3 buah kemiri
  6. Gunakan 3 cabe besar
  7. Sediakan Secukupnya cabe rawit
  8. Siapkan Secukupnya kecap
  9. Sediakan 1/2 gula merah
  10. Sediakan 200 ml air
  11. Gunakan Garam

Konon katanya, bagian terbawah dari ayam ini mengandung banyak zat kolagen yang baik untuk kesehatan kulit alias membuat awet muda, bebas keriput, dan tetap terlihat halus. Tapi yang saya yakini dan sudah terbukti, olahan apapun dari ceker ayam ini mampu membuat seluruh anggota keluarga asyik dan lahap makannya. Masakan lain dari bahan ini yang sering tersaji di meja makan rumah saya yaitu. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem.

Proses menyiapkan Ceker Ayam Pedas:
  1. Presto ceker.
  2. Blender bumbu.
  3. Goreng ceker.
  4. Tumis bumbu sampai wangi.
  5. Masukkan daun jeruk, sereh geprek dan daun salam. Tunggu hingga berubah warna.
  6. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
  7. Masukkan ceker kedalam bumbu. Tambahkan kecap, gula merah dan garam.
  8. Tunggu hingga bumbu meresap.
  9. Sajikan.

Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Seblak merupakan jajanan kaki lima yang pertama kali booming di Jawa Barat, kemudian merambah sampai ke seluruh wilayah Indonesia. Penyebaran ini dimulai dengan semangat merantau para pedagang dengan membawa keahlian mengolah jajanannya. Resep Ceker Mercon Super Pedas Sederhana Spesial Asli Pedas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.