Ceker Ayam masak Rica-Rica
Ceker Ayam masak Rica-Rica

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker ayam masak rica-rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker ayam masak rica-rica, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker ayam masak rica-rica karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam masak rica-rica! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak ceker ayam masak rica-rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam masak rica-rica!

Untuk membuat Ceker Ayam masak Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg Ceker Ayam (potong jadi dua)
  2. Siapkan 1 Ikat Kemangi
  3. Gunakan 3 Lembar Daun Salam
  4. Gunakan 2 btg Sereh (Geprek)
  5. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
  6. Siapkan Secukupnya air
  7. Sediakan Bumbu yg di haluskan :
  8. Ambil 10 Bawang Merah
  9. Sediakan 7 Bawang Putih
  10. Sediakan 5 Cabe Merah
  11. Gunakan 10 Cabe Rawit
  12. Ambil 1 Ruas jahe
  13. Gunakan 5 butir Kemiri
  14. Sediakan 2 sdm Kecap Manis
  15. Sediakan Garam
  16. Sediakan Royco

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara. Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya.

Cara menghidangkan Ceker Ayam masak Rica-Rica:
  1. Bersihkan ceker ayam lalu potong jadi dua cuci bersih lalu presto atau direbus tambahkan garam sedikit… Kurang lebih selama 10 menit
  2. Tiriskan ceker ayam
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan lalu masukan daun salam sereh dan daun jeruk oseng sampai harum
  4. Setelah harum masukan air tambahkan garam Royco dan kecap aduk sebentar lalu masukan ceker ayam dan kemangi aduk kembali dan biarkan air sedikit menyusut…

Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam masak rica-rica hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.