Ingin masak ayam kecap (topping mie ayam) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap (topping mie ayam) terbaik! ayam kecap (topping mie ayam) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak ayam kecap (topping mie ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam kecap (topping mie ayam) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap (topping mie ayam) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kecap (topping mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Dada ayam fiillet(bebas sih pke ayam apa aja)
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Cabe
- Ambil Lengkuas
- Ambil Serai
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Saori
- Siapkan Kecap
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Merica
- Siapkan Minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Ambil Kunyit
- Siapkan Jahe
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap (topping mie ayam):
- Cuci semua bahan
- Potong ayam brbntuk dadu kemudian rendam dengan daun jeruk n garam kemudian goreng set matang
- Haluskan bumbu dan geprek lengkuas,serai dan dun jeruk
- Kemudian tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan ayam, saori, kecap dan air
- Setelah mendidih masukkan potongan daun bawang,cabe dan masukkan merica,gram,gula sesuai selera
- Setelah air berkurng dan matang lalu hidangkan
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap (topping mie ayam) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
