Ayam goreng ungkep
Ayam goreng ungkep

Ingin masak ayam goreng ungkep yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep terbaik! ayam goreng ungkep cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep!

Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ayam
  2. Sediakan Bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Sediakan Ketumbar
  5. Ambil Kemiri
  6. Siapkan Merica
  7. Gunakan Jahe
  8. Ambil Kunir
  9. Ambil Lengkuas
  10. Gunakan Daun jeruk
  11. Gunakan Daun salam
  12. Ambil Serai
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan penyedap
  15. Ambil Minyak goreng

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Proses menyiapkan Ayam goreng ungkep:
  1. Cuci ayam kucuri jeruk nipis dan garam tunggu 15 menit
  2. Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serai
  3. Tumis semua bumbu sampai harum tambah air masukkan ayam. Ungkep sampai air asat
  4. Goreng ayam, selesai so simpel kan? Tinggal buatin sambel ama lalapan ama nasi deh makan kenyang.

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.