Ingin tau rahasia membuat ayam kecap topping mie ayam yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap topping mie ayam terbaik! ayam kecap topping mie ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam kecap topping mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam kecap topping mie ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap topping mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong dada ayam potong kecil2
- Sediakan Daun bawang dipotong kecil2
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil 2 daun serei
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil Bumbu Dihaluskan
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 5 kemiri
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Lada
- Siapkan Bumbu penyedap
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Garam, gula, sasa
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Haluskan semua bumbu yg sudah disiapkan,
- Tumis dg minyak secukupnya, masukkan lengkuas geprek dan daun serei aduk2 sampai harum dan layu.
- Tambahkan air, aduk2 masukkan daun salam, daun jeruk, garam gula, sasa dan kecap. Aduk sampai merata.
- Masukkan ayam yg sdh di potong kecil2 ke dalam bumbu yg sdh di tumis di atas, aduk2 dan diamkan sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap
- Kurang lebih proses perebusan sampai 20 menit, kmd masukkan potongan daun bawang dan aduk2 sampai layu dan rata
- Aduk aduk sampai layu dan siap dihidangkan.
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.
Selamat mencoba resep ayam kecap topping mie ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
