Ingin tau rahasia memasak ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep terbaik! ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep yuk!
Untuk memasak Ayam Kecap untuk Mie ayam/nasi tim/ayam ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging ayam
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan potong Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.
Proses menghidangkan Ayam Kecap untuk Mie ayam/nasi tim/ayam ungkep:
- Haluskan semua bumbu
- Rebus bersama ayam
- Tambahkan kecap dan daun bawang
- Jika airnya berkurang lalu angkat
- Kalau untuk topping nasi tim bisa diatmbahkan telur rebus
Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Lalu aduk, tuangkan mienya dan aduk kembali hingga merata ke seluruh mie. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Entah knapa, mie ayam slalu jd favorit saya.jd kl ada Nasi sm mie.mending saya pilih mie. Karna Aruna sekarang juga ikutan doyan, dan dia gak suka kecap, jd saya coba utk membuat topping ayam putih ini.rasanya hampir mirip sama langganan mie ayam kita.lebih enak malah.krn kuncinya di bawang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam/nasi tim/ayam ungkep hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
