Coba resep cilok ceker sambel kuah pedass sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok ceker sambel kuah pedass cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan cilok ceker sambel kuah pedass karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ceker sambel kuah pedass! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok ceker sambel kuah pedass hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ceker sambel kuah pedass yuk!
Untuk menyiapkan Cilok ceker sambel kuah pedass, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr aci
- Siapkan 125 gr trigu
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus masako
- Gunakan 8 potong ceker
- Siapkan Air untuk merebus
- Sediakan 2 bh bwangputih tumbuk halus
- Ambil Bahan kuah pedas
- Siapkan 1 bh bawang Putih
- Siapkan 5 btr mrica
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunir, goreng sebentar
- Gunakan 1 bh sereh
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Garam secukupnny
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan 20 bh cabe rawit merah
BACA JUGA: Resep Es Mangga Segar, Pas untuk Cuaca Panas. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Resep cilok kuah berikut ini terdiri dari cara membuat pentol cilok kenyal yang empuk beserta resep kuah cilok yang enak dan pedas meskipun dari adonan dan bahan sederhana. Cilok goang merupakan cilok kuah jajanan khas tasik yang sangat populer dari daerah Tasikmalaya, Garut hingga Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ceker sambel kuah pedass:
- Untuk adonan cilok, masukan trigu aci garam bawang putih dan masako aduk rata
- Masukan air panas sedikit demi sedikit sambil aduk rata lalu uleni
- Bulatkan cilok, masukan kedalam air yg mendidih, bila cilok sudah naik ke atas/mengambang tandanya sudah matang. Lakukan sampai adonan habis
- Untuk ceker, bersihkan ceker terlebih dulu, lalu rebus setengah matang,lalu buang air nya, sisihkan
- Untuk kuah pedas, tumbuk semua bahan kecuali daun jeruk
- Tumis semua bumbu termasuk daun jeruk dalam minyak sedikit sampai mengeluarkan bau sedap
- Masukan air matang, lalu masukan ceker masak hingga matang di susul dengan masukan cilok ke wadah, cek rasa, siap dihidangkan
- Note. Lebih enak klo ceker di presto jadi lbih lembut
Apalagi jika ciloknya disajikan dengan kuah yang super pedas, pasti rasanya bikin ngiler sekali. Pokoknya cilok kuah cocok banget dijadikan cemilan untuk menghilangkan stres. Berikut ini Wow Menariknya sudah menyajikan beberapa. Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang.
Mudah bukan membuat cilok ceker sambel kuah pedass? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
