Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam kecap untuk mie ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian ayam kecap untuk mie ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kecap untuk mie ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap untuk mie ayam yuk!
Untuk memasak Ayam Kecap untuk Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Dada ayam tanpa tulang dipotong dadu kecil
- Gunakan 2 batang Daun bawang diiris2
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Kecap
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap untuk Mie Ayam:
- Blender bumbu halus dengan ditambah sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus ditambah dengan sereh, daun salam, daun bawang, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk, tambahkan air, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Masak hingga matang dan air agak menyusut atau sesuai selera dan jangan lupa tes rasa.
Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
