Ingin tau rahasia membuat ayam kecap (mie ayam) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap (mie ayam) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam kecap (mie ayam)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam kecap (mie ayam) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam kecap (mie ayam) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap (mie ayam)!
Untuk menyiapkan Ayam Kecap (mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam fillet
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 2 serei
- Ambil Kecap manis
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan BUMBU HALUS_
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Garam
Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (mie ayam):
- Cuci bersih ayam,,rebus sebentar kalau potong dadu
- Haluskan semua bahan bumbu halus..lalu tumis sampai wangi masukan serei daun salam dan daun jeruk lada bubuk gula pasir
- Masukan ayam aduk sampai merata lalu tambahkan air masak sampai mendidih dan air sedikit surut
- Masukan kecap & daun bawang ayam siap di sajikan 😎
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Mudah bukan membuat ayam kecap (mie ayam)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
