Ayam Goreng Ungkep
Ayam Goreng Ungkep

Sedang mencari resep ayam goreng ungkep yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep terbaik! ayam goreng ungkep, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan
  2. Ambil 1 kg Ayam apa aja, asal jgn ayam kampus. Hehe
  3. Siapkan 1 buah jeruk Nipis (optional)
  4. Siapkan 2 batang serai, geprek
  5. Ambil 2 daun salam
  6. Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan
  7. Ambil 1 cm jahe, memarkan
  8. Sediakan sesuai selera Garam, gula
  9. Siapkan Cuman klo mau ciptain gurih biasanya aku pake perbandingan 1 : 2
  10. Ambil Jadi garam 1 sendok, gula 2 sendok
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Siapkan 6-8 bawang merah
  13. Gunakan 4 bawang putih
  14. Gunakan 2 cm kunyit
  15. Ambil 3 kemiri
  16. Sediakan 1 sdt merica atau sesuai selera
  17. Sediakan Semua bahan halus bisa diblender atau diulek

Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep:
  1. Cuci bersih ayam, bisa lumurin jeruk nipis biar ga bauh tp klo ayam fres baru dipotong si menurutku ga perlu ya cukup cuci ampe bersih aja.
  2. Rabus air sampe mendidih, masukin bahan-bahan termasuk bumbu halus ya. Aduk sampe rata..kemudian masukan Ayam
  3. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke Ayamnya. Kemudian tiriskan
  4. Tunggu dinggin kemudian bisa disimpan difreezer dan bisa digoreng kapan saja, cocok buat anak kosan yg mau hidup sehat. Terima Kasih selamat mencoba.

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.

Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.