Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Dimsum Presto Ngembang Keriting Super Empuk dan Lunak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kilo ceker ayam, udah dilepas kulitnya dan dipotong kukunya
- Ambil Bumbu cincang:
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe (utk aroma)
- Siapkan 5 biji cabe keriting (biar pedes dikit)
- Ambil 5 biji cabe merah besar (utk warna)
- Siapkan Saus:
- Siapkan 2 sachet saori saos tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 plastik pack ukuran tanggung kecap manis (Sedaap)
- Siapkan 1 sdm saus inggris (utk aroma)
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil daun bawang cincang
- Siapkan gula
- Siapkan masako ayam
Selengkapnya, langsung simak langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Lihat juga resep Ceker Kecap Super Empuk enak lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Proses menyiapkan Ceker Dimsum Presto Ngembang Keriting Super Empuk dan Lunak:
- Pertama, biar daging cekernya merekah, ceker digoreng dulu sampe kekuningan atau lumayan kering. Habis ditiriskan langsung cemplungin ke air dingin, kalo ada air es jg gpp. Diemin deh beberapa menit nanti daging dan kulitnya ngembang mengeriting 😋
- Bumbu cincang ditumis.. udah layu masukin saus2nya dan kayu manis. Tambahin air dikit, tes rasa. Harusnya lebih ke arah sedep manis. Jadi kalo kurang sedep bisa tambahin masako ayam atau kalo kurang manis tambahin gula. Aku yg masak ini kebetulan kasih air agak banyak jadi bener2 kurang sedep dan kurang manis jadi aku tambahin dua2nya masako dan gula.
- Kalo udah, cemplungin cekernya ke dalam larutan sausnya. Aduk2 sampe terlapisi semua sama sausnya, trus masukin ke panci presto. Dipresto 30 menit dihitung dari ketika dia mendidih.
- Kalo udah selesai, taburin deh daun bawang cincang di atasnya.
- Panas2 diincip. Keenakan ngincip eh habis 3 pcs 😂😂
- Ini pas nginep semalem terus diangetin lagi. Beuhhh tambah nendangg rasanya
Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker crispy, sampai dimsum ceker. Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Anda hanya perlu mengolahnya dengan tepat agar daging ceker lunak dan lembut. Berikut ini deretan resep ceker yang enak dan mudah dibuat di rumah. - Rebus ceker sampai air menyusut dan ceker empuk.
Selamat mencoba resep ceker dimsum presto ngembang keriting super empuk dan lunak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
