Ingin tau rahasia memasak 5. ayam kecap (mie ayam) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 5. ayam kecap (mie ayam) terbaik! Makanan 5. ayam kecap (mie ayam) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 5. ayam kecap (mie ayam) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 5. ayam kecap (mie ayam)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak 5. ayam kecap (mie ayam) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 5. ayam kecap (mie ayam)!
Untuk memasak 5. Ayam kecap (mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram daging ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan Kecap
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt maizena
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau. Mie ayam jenis ini paling sering saya jumpai dari pedagang yang berasal dari Jawa, dan saat saya di Jawa Tengah. Jenis ini pun biasanya dijual oleh pedagang bakso Solo. Kuah semur dari mie ayam ini umumnya berwarna coklat kekuning-kuningan karena pengaruh kecap dan kunyit.
Cara memasak 5. Ayam kecap (mie ayam):
- Cuci bersih daging ayam, potong kotak2 kecil. Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu Cemplung lainnya lalu daun bawang sampai layu. Masukkan ayam aduk2, tambahkan air gula garam kecap kaldu bubuk, masak smp agak surut dan meresap.
- Agar kuah kental, larutkan 1 sdt maizena dg sedikit air, tuang, lalu aduk rata..
- Siap disantap bersama mie dkk. Tambahkan minyak bawang
Ukuran mie umumnya sedang, tidak terlalu tebal atau tipis. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Selamat mencoba resep 5. ayam kecap (mie ayam)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
