Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie goreng pedas manis salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan mie goreng pedas manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan mie goreng pedas manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng pedas manis!
Untuk memasak Mie goreng pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara
- Siapkan 2 potong ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan kubis
- Sediakan 1/2 mangkok kecil kaldu ayam
- Gunakan kecap manis
- Siapkan minyak goreng
- Ambil secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 cabe rawit
Mie goreng pedas menjadi salah satu menu mie goreng yang banyak digemari oleh anak muda. Rasanya yang pedas menjadi cita rasa tersendiri pagi menikmatinya. Mie Kriuk Pedas Manis ingat-ingat jajanan jaman sekolah dasar, ada yang jualan mie kriuk ini. jadi ngejualnya itu sendokan menyesuaikan kantongnya anak SD. ada yang berbumbu pedas manis seperti ini, ada yang pakai bumbu tabur saja Siapa sih yang gak suka mie goreng? Apalagi kalau ditambahkan dengan bumbu cabai yang sangat pedas.
Langkah-langkah memasak Mie goreng pedas manis:
- Rebus ayam dengan air panas, sampe keluar minyaknya,, matikan api, angkat ayam tunggu dingin lalu suwir-suwir ayam,dan saring sedikit kaldunya
- Rebus mie dengan air panas sampe matang, lalu matikan api, tiriskan mie, lalu beri 1sendok minyak sayur, dan 4 sendok kecap manis, lalu aduk-aduk sampe merata
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kubis, daun bawang, ayam yg sudah di suwir-suwir, masukkan kaldu ayam, kemudian aduk-aduk, tunggu sampe kubis layu, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, cicipi rasa, jika sudah pas, masukkan mie dan aduk2 sampe rata,, jika kurang gelap, tambahkan sedikit kecap manis,, aduk2 sampai tercampur rata,, matikan api, mie siap di sajikan,, dan taburkan bawang goreng di atasnya
Tuangkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
