Ayam goreng bumbu ungkep
Ayam goreng bumbu ungkep

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng bumbu ungkep cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep!

Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 3/4 kg ayam
  2. Gunakan 5 siung bawang putih
  3. Ambil 3 biji kemiri
  4. Gunakan 1 batang serai
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Gunakan Seujung jempol lengkuas
  7. Gunakan Seujung jempol jahe
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Penyedap
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng bumbu ungkep:
  1. Haluskan di blender kemiri, jahe, lengkuas, ketumbar, merica kemudian geprek serainya.
  2. Masukkan ayam yang sudah bersih ke dalam panci masukkan bumbu halus, serai geprek, dan daun salam.
  3. Tambahkan air hingga menutupi ayam kemudian tambahkan garam dan penyedap.
  4. Aduk dan icip rasa jika sudah pas rebus sampai airnya menyusut dan diamkan sebentar.
  5. Goreng ayam ungkep sampai kuning kecoklatan.
  6. Sajikan

Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.