Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie goreng jogja pedas ngelantur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mie goreng jogja pedas ngelantur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie goreng jogja pedas ngelantur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jogja pedas ngelantur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mie goreng jogja pedas ngelantur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng jogja pedas ngelantur yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 1/2 bungkus mie menjangan/ 1 bungkus mie telur/ sesuai selera
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 2 buah sosis
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan Secukupnya kol
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 23 buah cabe rawit (sesuai selera ya, boleh pakai/tidak)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Kecap manis
Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah. Yuk kita coba resep bakmi Jogja berikut ini! Tempat Makan yang tak pernah sepi pembeli ini bernama Bakmi Pedes Mbah Anik bantul. Di Kedai ini dijual berbagai olahan bakmi yaitu mie kuah, mie goreng hingga nasi goreng.
Proses menyiapkan Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Rebus mie hingga matang (beri sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket), sisikan.
- Potong wortel sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus hingga matang (jangan terlalu lembek), sisikan.
- Iris kol sesuai selera dan cuci bersih, sisikan.
- Ulek atau blender cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Panaskan secukupnya minyak diwajan kemudian orak arik telur, masukkan bumbu halus lalu oseng hingga harum. Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa dan gula.
- Masukkan kol, oseng lagi sebentar hingga kol sedikit layu.
- Masukkan mie, wortel dan kecap, aduk hingga tercampur rata, cicipi. Jika dirasa sudah pas matikan kompor.
- Mie goreng siap dinikmati.
Bagi kamu yang menyukai kuliner pedas Bakmi Pedes Mbah Anik dapat menjadi referensi ketika kamu berwisata di bantul. Harga Bakmi Pedes Mbah Anik Bantul. Keberadaan kedai mie ayam ini menambah variasi hidangan mie khususnya mie ayam di sekitar kota Yogyakarta. Kedai mie ayam ini cukup sukses dan saat ini telah membuka beberapa cabang di sekitar Yogyakarta. Rasa dari mie ayam ini terbilang unik, soalnya kamu akan disuguhkan mie ayam dengan magkuk pangsit bercitarasa pedas dari lada.
Mudah bukan membuat mie goreng jogja pedas ngelantur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
