Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker pedas presto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker pedas presto! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker pedas presto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas presto! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ceker pedas presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas presto!
Untuk memasak Ceker pedas presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 kg kaki ayam/ ceker
- Siapkan 2 Batang serai memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil secukupnya air es
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 150 gr cabai merah
- Ambil 100 gr cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam kasar
- Sediakan 2 sdm gula merah serut
Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang wajib ada di meja makan orang Indonesia. Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat.
Proses membuat Ceker pedas presto:
- Goreng ceker sebentar lalu rendam dalam air es hingga mekar
- Tumis bumbu halus & daun salam daun jeruk, lengkuas & serai
- Masukan bumbu ke dalam panci presto bersama dengan ceker & air es, tambahkan sedikit lagi air
- Presto ceker 30 menit dengan api besar, tiriskan
- Pindahkan ceker & kuahnya ke wajan, masak hingga kuah menyusut
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam. Bisnis makanan dengan menyajikan menu utama dari ceker ayam bisa dikatakan memiliki potensi yang sangat.
Mudah bukan membuat ceker pedas presto? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
