Ingin masak ayam goreng ungkep simple dan sederhana yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep simple dan sederhana terbaik! ayam goreng ungkep simple dan sederhana cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep simple dan sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep simple dan sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam goreng ungkep simple dan sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep simple dan sederhana!
Untuk memasak Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (saya pakai sayap biar murce hehe)
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan 3 ruas Kunyit
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 batang Serai (geprek)
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk (iris - iris)
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 sdt Garam (+/-)
Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana:
- Bersihkan ayam, cuci dengan air mengalir
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe, dan garam, agar menjadi bumbu halus
- Masukkan bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan air ke dalam panci, tambahkan air, lalu masukkan ayam
- Ungkep semuanya dalam panci tertutup
- Jika sudah mendidih, koreksi rasa lalu tunggu sampai air surut
- Jika air sudah surut, angkat dan tiriskan ayam
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga garing bewarna kuning kecoklatan
- Jika sudah garing dan bewarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Nikmat jika dikonsumsi dengan sambel penyet, lalapan, dan nasi hangat
- Selamat menikmati 🤗
Lihat juga resep Ayam goreng biasa aja enak lainnya. CARA MEMBUAT AYAM GORENG GURIH SAMBAL TOMAT : Tuang air dalam panci, masukkan semua bahan dan bumbu halus serta santan. Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Kita juga bisa menyajikan ayam goreng gurih beserta sambal tomat berikut ini.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep simple dan sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.