Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ote ote sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ote ote sayur pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ote ote sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ote ote sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ote ote sayur!
Untuk menghidangkan Ote Ote Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram terigu
- Sediakan 1 buah wortel di serut
- Siapkan 50 gram touge
- Gunakan 1/3 sendok teh garam
- Siapkan 1/3 sendok teh merica
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/3 sendok teh kaldu sapi
- Ambil 125 ml air mineral
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil s
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata Bak yang berarti daging. Angkat sendok sayur, tuang adonan ote-ote kemudian letakkan seekor udang di atasnya. Celup segera ote-ote ke dalam minyak goreng. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala.
Proses menghidangkan Ote Ote Sayur:
- Campur touge dan serutan wortel.
- Haluskan bumbu2 lalu tuang dalam wadah yang berisi touge dan serutan wortel. Masukkan tepung,garam,gula merica bubuk,air dan kaldu. Lalu aduk rata.
- Panaskan wajan penggorengan yang sudah terisi minyak goreng. Goreng adonan satu persatu hingga matang. Lakukan hingga selesai. Setelah di tiriskan,sajikan selagi panas.
- S
Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Adonan dan bumbu bakwan sayur nya sebenarnya sama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ote ote sayur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
