Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep cakar ayam krispi (presto) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cakar ayam krispi (presto)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cakar ayam krispi (presto) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cakar ayam krispi (presto)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cakar ayam krispi (presto) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cakar ayam krispi (presto) yuk!
Untuk menyiapkan Cakar Ayam Krispi (Presto), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg cakar ayam
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Jahe sedikit saja (supaya tidak amis)
- Siapkan Bahan untuk baluran:
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan sedikit Masako
Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy.. Permintaan suami yg lagi pengen ceker asin- asin gurih.hehehe Dwi utari. Ceker ayam yang sudah bersih, Cabai rawit merah, bawang putih, Tepung crispy, Saus cabai, Minyak goreng, Secumput gula dan garam. Cakar Ayam Presto atau biasa dikenal dengan Cakar Tulang Lunak, cakar ayam adalah bagian yang mengandung paling sedikit lemak dan tekstur dagingnya yang lembut membuat cakar ayam disukai oleh orangtua maupun anak-anak.
Proses membuat Cakar Ayam Krispi (Presto):
- Ceker ayam di cuci bersih, presto kurang lebih 15 menitan. (langsung beri garam, kaldu, dan jahe)
- Masukkan ceker ayam ke dalam kocokan telur yang diberi masako. Kemudian balur ceker ayam ke tepung maizena dan terigu.
- Goreng cakar yang sudah dibalut tepung, dengan api sedang ya.. Jangan terlalu kering menggorengnya, nnti terlalu keras cekernya jadinya.
- Ceker siap disajikan
Cocok untuk lauk atau makanan pembuka Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap atau isian makanan ringan. Ada begitu banyak resep masakan olahan daging ayam yang sering kita temukan. Cakar Ayam Krispi (Presto) Awalnya mresto ceker mau di bikin ceker lapindo. Tapi kepikiran lebih baik di krispi aja.hehehehe.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cakar ayam krispi (presto). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
