Ingin bikin bakwan sayur/ ote ote/bala bala yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur/ ote ote/bala bala terbaik! bakwan sayur/ ote ote/bala bala pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakwan sayur/ ote ote/bala bala karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/ ote ote/bala bala! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bakwan sayur/ ote ote/bala bala hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur/ ote ote/bala bala yuk!
Untuk memasak Bakwan sayur/ ote ote/bala bala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Kol
- Ambil Wortel
- Ambil Kecambah
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Air
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt ebi
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.
Cara menghidangkan Bakwan sayur/ ote ote/bala bala:
- Iris semua sayuran
- Campurkan tepung, bumbu halus air sayuran. Tes rasa. Kasih telur.
- Goreng hingga matang,dengan api besar. Cetakan sesendok2 aja ya…
Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Bala-bala, Indonesian fried vegetable fritters, found from the humble kaki-lima or food carts on the streets all over Indonesia, from big cities to small villages. Look hard amongst all the tempting "gorengan" or fried snacks that are available including; pisang goreng fried banana, tahu goreng fried tofu, tempe goreng fried fermented soy bean, tahu isi {fried tofu filled with. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Mudah bukan membuat bakwan sayur/ ote ote/bala bala? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
