Coba resep ayam goreng bumbu ungkep gurih sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng bumbu ungkep gurih merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu ungkep gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep gurih! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep gurih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep gurih!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Sediakan 4 siung bwg putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Resep ayam goreng khas Indonesia yang paling populer umumnya diberikan bumbu kuning lalu diungkep kemudian digoreng. Seiring perkembangan kini kreasi ayam goreng telah jauh lebih beragam. Mulai yang memiliki citarasa manis gurih hingga pedas dengan level tertentu.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep Gurih:
- Cuci bersih ayam, haluskan semua bahan bumbu halus (bisa ulek/ diblender) tuang bumbu halus kedalam wajan, tuang air.
- Ungkep ayam hingga air surut dan bumbu meresap. sesekali diaduk agar tidak gosong.
- Jika air sudah surut dan ayam matang matikan kompor. ayam siap di goreng. panaskan minyak, goreng ayam dgn api sedang hingga kuning kecoklatan. 😊💙
- Note: Jika blm mau digoreng, disimpen sebagai cadangan lauk jg bisa…tinggal masukan ke tuperware dan simpan dlm freezer.
Beberapa sajian tersebut adalah ayam goreng bacem khas Jogja, ayam serundeng khas. Yuk, segera gurih dan lezatkan meja makan Anda dengan hidangan ayam goreng yang gurih dengan beberapa bumbu pilihan seperti Resep Ayam Goreng di atas. Sampai bertemu di artikel resep berikutnya. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api kecil, usahakan ayam terendam. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
