Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakwan sayur alias oteote ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakwan sayur alias oteote salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak bakwan sayur alias oteote karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur alias oteote! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak bakwan sayur alias oteote hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur alias oteote yuk!
Untuk membuat Bakwan sayur alias oteote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan :
- Ambil Tepung disesuaikan mau buat berapa banyaknya ya
- Sediakan Wortel
- Gunakan Kecambah
- Sediakan Bumbu adonan :
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Royco rasa sapi
Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Dalam bahasa Sunda, "bala" artinya "berantakan" alias tidak teratur. Sepertinya memnag mencerminkan bentuk bakwan sayur yang tidak bisa seratus persen bulat atau halus permukaannya. Jadi, di Bandung, bakwan disebut dengan bala-bala.
Proses menyiapkan Bakwan sayur alias oteote:
- Cuci sayuran lalu potong" kecuali kecambah ya tdk perlu dipotong, potong memanjang/ bisa menggunakan parutan sayur
- Masukan tepung sayuran dan bumbu kedalam mangkuk tambahkan air aduk sampai bisa dibentuk jangan terlalu encer ya karna adonan bakwan sedikit kental
- Goreng diminyak panas sampai kuning ke emasan
- Angkat dan sajikan
Tinggal sebut aja sama bibi sayur,misal tumis kangkung sayur sop sayur bening dll. Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Bakwan adalah sebuah contoh kategori gorengan yang mudah sekali ditemui di pinggiran jalan atau bahkan di mall. Bakwan juga menjadi primadona bagi pecinta gorengan selain tempe goreng dan tahu isi. Bakwan berisikan beberapa campuran sayur yang sudah diiris tipis-tipis yang semuanya menyehatkan tubuh dan murah.
Mudah bukan membuat bakwan sayur alias oteote? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.