Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ote ote sayur bakwan sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ote ote sayur bakwan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ote ote sayur bakwan sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote sayur bakwan sayur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ote ote sayur bakwan sayur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ote ote sayur bakwan sayur yuk!
Untuk memasak Ote Ote sayur Bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 kol ukuran kecil
- Gunakan 2 genggam toge
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 genggam ketumbar
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Sediakan 3 sendok teh totole
- Ambil 2 sendok teh garam
- Gunakan secukupnya merica
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Hebatnya, bakwan sayur atau ote-ote ini diburu banyak orang.
Cara menyiapkan Ote Ote sayur Bakwan sayur:
- Potong sayur panjang korek api
- Haluskan kemiri, bawang putih dan ketumbar
- Masukan tepung terigu, tepung beras, dan baking powder lalu tambahkan air secukupnya (jangan terlalu ecer /kekentalan) lalu masukan telor dan bumbu halus aduk sampai rata. Setelah itu masukan sayur dan seledri
- Panaskan minyak dan rendam cetakan sampe panas lalu ambil adonan dan goyang2 ke minyak sampai lepas. lalukan sampai abis. Untuk api harus sedang kecil ya agar matang sempurna
- Sajikan selagi hangat dengan cabe
Salah satu pengunjung bernama Dean Romano mengaku sangat menyukai bakwan sayur buatan Warung. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia. Nah, daripada jajan sembarangan atau boros makan di luar, kudapan ringan seperti bakwan sayur pasti akan menceriakan harimu. Tidak hanya untuk kamu saja, sekeluarga juga pasti senang menikmatinya. Belum lagi untuk tamu-tamu yang datang untuk silaturahmi Lebaran, adanya gorengan renyah dan sedap seperti bakwan sayur jelas menyenangkan.
Mudah bukan membuat ote ote sayur bakwan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.