Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep loukoumades / donat yunani ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! loukoumades / donat yunani adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak loukoumades / donat yunani karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades / donat yunani! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan loukoumades / donat yunani hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades / donat yunani yuk!
Untuk menyiapkan Loukoumades / donat yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 air hangat + 1 bks dancow
- Ambil 1 sdm ragi
- Siapkan 18 sdm tepung terigu / 180 gr
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 kuning telur
- Gunakan 4-5 sdm gula pasir
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa.
Langkah-langkah memasak Loukoumades / donat yunani:
- Campur semua bahan jadi 1, (perlahan aja kasih air nya)
- Aduk hingga tdk ad yg menggumpal. Adonan ny mmg agak kental, ga padat.
- Tutup wadah adonan dgn kain
- Diamkan selama sejam
- Setelah 1 jam
- Masukkan di plastik segitiga/ pipingbag, jika tidak ada bisa pakai sendok, kaya bkin pentol.
- Ptong dgn gunting, Goreng dgn api kecil
- Slmt mncobaaaa…
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat loukoumades / donat yunani. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
