Coba resep ote-ote a.ka bakwan sayur sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ote-ote a.ka bakwan sayur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ote-ote a.ka bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote a.ka bakwan sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ote-ote a.ka bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ote-ote a.ka bakwan sayur!
Untuk menyiapkan Ote-ote a.ka bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 gr tepung beras
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 350 ml air
- Siapkan Secukupnya kubis
- Ambil Secukupnya wortel
- Siapkan Secujuonya kecambah
- Ambil Bumbu halus 🍥🍥🍥
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Semoga bermanfaat dan dapat berbagi resep. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Cara memasak Ote-ote a.ka bakwan sayur:
- Iris wortel dan kubis sesuai selera kalau aku memanjang seperti korek api. Lalu ambil wadah masukkan semua bahan kedalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan wajan beri minyak cukup banyak.ambil secukupnya adonan bakwan dan letakkan diatas cetakan bakwan kemudian goreng. Biarkan sampai bakwan terlepas dari cetakan. Lakukan sampai habis.
- Siap disajikan.selamat mencoba 👍👍
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter You cannot avoid deep frying. If you want to whip up authentic bakwan, there is no avoiding deep frying. To get crispy bakwan, my trick is to make sure the oil is hot, and the bakwan batter is super cold. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan.
Selamat mencoba resep ote-ote a.ka bakwan sayur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
