Lele Cabe Ijo
Lele Cabe Ijo

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep lele cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! lele cabe ijo adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak lele cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele cabe ijo yuk!

Untuk menyiapkan Lele Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 4 ekor ikan lele, bersihkan, buang kepalanya, potong 2
  2. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Sediakan Minyak utk menggoreng
  5. Sediakan 1/3 bh bawang bombay, iris
  6. Siapkan 1/2 bh tomat, iris
  7. Ambil bumbu halus :
  8. Ambil 6 bh cabe hijau
  9. Ambil 30 bh cabe rawit
  10. Siapkan 4 bh bawangmerah
  11. Ambil 3 siung bawangputih
  12. Sediakan Minyak utk menumis
  13. Siapkan secukupnya Garam,gula,penyedap
  14. Siapkan Jeruk nipis (cukup Sekali Peras kira2 air perasannya sebanyak setengah jempol)

Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Resep Sambal Cabe Ijo Sederhana. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.

Proses menyiapkan Lele Cabe Ijo:
  1. Lumuri ikan lele dg air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan. (Saya diamkan, saya tggl ke pasar 😆) Cuci ikan, tiriskan. Panaskan minyak. Goreng hingga matang dan kering garing. Angkat. Tiriskan. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Tambahkan garam,gula,penyedap. Kemudian masukkan ikan lele goreng. Aduk rata. Masukkan tomat. Terakhir beri Sekali perasan jeruk nipis. Angkat. Tuang ke piring saji. Siap dihidangkan.

Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk. Posting resep kali ini masih seputaran ikan, dan lele (lagi) yang jadi tokoh utamanya.

Selamat mencoba resep lele cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.