Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie goreng tek tek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie goreng tek tek adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan mie goreng tek tek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng tek tek yuk!
Untuk memasak Mie Goreng Tek Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Mie telor cap atoom bulan 2 bungkus (merk lain pun tdk apa2)
- Ambil 3 butir telur dibikin orak arik
- Gunakan 7 buah bakso diiris bulat
- Siapkan Pokcoy secukupnya dipotong2 (sawi hijau pun tdk apa2)
- Ambil 2 tangkai daun bawang diiris (1 tangkai pun tdk apa2)
- Gunakan 2 sdm saus tiram (aku pake merk saori)
- Sediakan Kecap manis secukupnya (aku pake kecap bango)
- Ambil Kecap ikan secukupnya (aku pake merk royal gold) diskip tdk apa2
- Sediakan secukupnya Kecap inggris (diskip tdk apa2)
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Ambil 1 sdt merica halus
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan Cabe merah keriting 5 (sesuai selera boleh ditambah cabe rawit)
- Sediakan 3 Kemiri
Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Salt Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Mie Goreng Tek Tek:
- Siapkan semua bahan. Rebus mie hingga matang lalu tiriskan. Kemudian campurkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, kaldu ayam bubuk di wadah kecil kemudian aduk2. Lalu tuang ke dalam mie dan aduk sampai rata.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan bakso sapi aduk sebentar, masukkan telur orak arik aduk sebentar lalu masukkan pokcoy/sawi hijau, daun bawang, tumis dan aduk hingga merata.
- Masukkan mie yg sudah dicampur kecap tadi, beri sedikit saja kecap ikan dan kecap inggris, aduk hingga merata lalu koreksi rasa jika dirasa masih ada yg kurang kecap manis, saus tiram, merica dll boleh ditambah. Aduk terus hingga sawi matang.
- Jika rasa sudah oke. Mie goreng tek tek pun siap disajikan
Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Mudah bukan membuat mie goreng tek tek? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
