Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep loukoumades ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan loukoumades! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan loukoumades karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan loukoumades hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades yuk!
Untuk memasak Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 g terigu protein sedang
- Gunakan 10 g gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 150 ml susu cair hangat
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 g butter dicairkan
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan topping :
- Gunakan Gula bubuk
- Gunakan Milo bubuk
When done, put them on a large platter and pour hot honey syrup over them and lightly dust with cinnamon. Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) is the Greek version of a doughnut. You'll notice that a good portion of Greek desserts and other sweet treats are made with honey. Be sure to buy local honey when you can.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades:
- Campur susu hangat dengan ragi instan dan gula pasir aduk rata, tunggu sampai berbusa (kurang lebih 10 menit)
- Campur terigu dan susu aduk hingga rata, beri butter cair dan sedikit garam, aduk rata. Tutup dengan plastik atau serbet, diamkan selama kurang lebih 2 menitan.
- Cetak sesuai selera, goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan loukoumades bersama dengan topping sesuai selera (saya pakai gula bubuk + milo bubuk untuk topingnya)
It's said that eating local honey helps build immunities against allergies. Loukoumades is a typical Greek street food dessert, very popular both in and outside Greece. Loukoumades are traditional Greek sweet little honey puffs, the Greek version of donuts some could say. But trust me, this version is an indulgent delight like no other! The dessert of traditional loukoumades has its roots in deep antiquity, with historic references going back to ancient Greece and Rome.
Selamat mencoba resep loukoumades! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
