Ingin tau rahasia bikin beef teriyaki yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep beef teriyaki terbaik! beef teriyaki cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak beef teriyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk membuat Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging sapi khas dalam
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah paprika hijau (optional)
- Ambil Bumbu Marinasi:
- Siapkan 1 sdm Saos tiram Saori
- Sediakan 2 sdm saos teriyaki
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 3 siung bawang putih halus
- Siapkan iris Jahe
- Siapkan secukupnya Garam,gula
- Gunakan Wijen u/ taburan
Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. beef teriyaki stir-fry. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper.
Proses memasak Beef Teriyaki:
- Iris tipis2 daging sapi yg sudah setengah beku dr frezer atas lalu trun ke frezer bawah 2jam. Iris tipis2 ya agar daging tidak alot
- Cuci bersih daging. Dan siapkan bumbu marinasi lalu rendam bumbu marinasi ke dagingnya. Diamkan 30-1jam diamkan di kulkas
- Tumis Bombay sampai harum,lalu masukan paprika sampe agak layu. Kemudian masukan daging yg sdh di marinasi tadi. Aduk sampai matang beri garam,gula dan air secukupnya. Aduk sampai matang
- Cek rasa dan sajikan
Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.