Ingin tau rahasia memasak lele cabe ijo belacan yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele cabe ijo belacan terbaik! lele cabe ijo belacan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak lele cabe ijo belacan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe ijo belacan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan lele cabe ijo belacan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lele cabe ijo belacan!
Untuk menyiapkan Lele cabe ijo belacan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kilo ikan lele (buang kepala)
- Sediakan 10 buah cabe ijo
- Sediakan 3 tomat ijo (ukuran kecil)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Terasi/ belacan
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak goreng
Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar.
Proses membuat Lele cabe ijo belacan:
- Bersihkan ikan lele dengan air mengalir sampai lendir nya hilang.
- Goreng ikan. Sisihkan
- Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, tomat sampai layu
- Setelah layu, ulek kasar. Kemudian tumis. Masukkan gula garam, terasi/belacan. Tes rasa. Kemudian tuang sambel ke atas lele goreng. Siap disantap 💋
Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk. Pecel lele bu eko batam Sajian kangkung belacan bisa jadi alternatifnya nih, Okezoners. Nah, kalau tertarik untuk membuat kedua hidangan tersebut, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap ikan mujaer cabe ijo dan kangkung belacan untuk menu makan siang spesial di rumah. Had the cabe ijo lele and chicken - both were brilliant.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele cabe ijo belacan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
