Coba resep beef teriyaki sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan beef teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan beef teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk memasak Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah bombay ukuran kecil
- Sediakan 1 buah paprika hijau
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Bahan marinasi
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sachet (4 sdm) saori saus teriyaki
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1 cm jahe dihaluskan
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor.
Proses menyiapkan Beef Teriyaki:
- Saat masih setengah beku, iris tipis memanjang daging sapi. Tunggu daging sampai tidak beku kemudian cuci bersih. Marinasi daging, diamkan minimal setengah jam (me: 4 jam didalam kulkas)
- Panaskan wajan, masukkan setengah sdm munjung margarin, masukkan daging. Aduk2, tutup wajan agar air tidak menguap
- Setelah air keluar dari daging tambahkan kaldu jamur, cek rasa (kalau kurang asin tambahkan garam, saya tdk tambah krn sudah pas rasanya menurut saya). Tambahkan sedikit air. Saat hampir matang masukkan paprika dan bawang bombay. Sajikan.
Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite! Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan).
Selamat mencoba resep beef teriyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
