Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Ingin tau rahasia masak loukoumades (donat yunani) yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep loukoumades (donat yunani) terbaik! Hadirkan loukoumades (donat yunani) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak loukoumades (donat yunani) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades (donat yunani) yuk!

Untuk membuat Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan BAHAN BIANG :
  2. Siapkan 200 ml susu cair
  3. Siapkan 10 gram gula pasir
  4. Gunakan 1/2 sdt ragi instan
  5. Gunakan BAHAN ADONAN :
  6. Sediakan 150 gram tepung terigu protein sedang
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Siapkan 10 gram butter, lelehkan
  9. Ambil BAHAN TOPPING :
  10. Sediakan Glaze strawberry

Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.

Cara menghidangkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Buat bahan biangnya terlebih dahulu. Dalam wadah, campur susu, gula dan ragi. Aduk merata dan biarkan sampai berbuih.
  2. Tuang adonan biang sedikit demi sedikit ke dalam wadah yang sudah berisi tepung.
  3. Kemudian masukkan garam dan butter lelehnya. Aduk merata dengan menggunakan whisk. Diamkan selama 20 menit. Tutup adonan dengan menggunakan plastik wrap.
  4. Siapkan secukupnya air dalam gelas dan 1 buah sendok makan. Sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan. Selagi menunggu minyak panas, gunakan sarung tangan plastik pada tangan sebelah kiri. Ambil adonan donat, pake tangan kiri, ambil adonan seperti membuat bakso, pake bantuan sendok. Masukkan kembali sendok ke dalam gelas berisi air lagi. (Supaya adonan tidak lengket di sendok). Goreng donat sampai kuning kecoklatan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan
  5. Setelah donat matang, bisa diberi topping sesuai selera. Bisa pake topping gula donat, glaze, selai, susu kental manis, meses dll. Sajikan.

Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.

Selamat mencoba resep loukoumades (donat yunani)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.