Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon yuk!
Untuk menyiapkan Iwak Panggangan Sambal Dabu-dabu Jeruk Lemon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong iwak panggangan (aq pake ikan tengiri)
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 5 buah tomat hijau
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (bisa lebih sesuai selera)
- Siapkan 3 sendok makan minyak zaitun
- Sediakan 1/2 buah air jeruk lemon
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sendok teh gula
Sangat simple & menu ini selalu ditunggu minimal seminggu sekali diatas meja makan saiyah bun 😅 Simple, menggoda, dan. Kamu bisa menyajikan sambal mangga ini dengan ikan bakar, ikan goreng, atau menu lainnya. Bahkan jika dimakan dengan nasi hangat saja sambal mangga ini sudah enak. Resep Praktis Cara Membuat Sambal Lemon Calamari.
Cara menyiapkan Iwak Panggangan Sambal Dabu-dabu Jeruk Lemon:
- Siapkan ikan panggangan yang sudah jadi atau di jual di pasaran, cuci bersih dengan air panas, panggang kembali sampai benar-benar matang, panggangnya bisa pakai microwave, oven, wajan teflon atau happy call pan (aq pake happy call pan dan panggangnya ga pake minyak)
- Potong kecil-kecil bawang merah, tomat hijau dan cabe rawit merah
- Campur semua bahan kedalam mangkok, masukkan air jeruk lemon, gula, garam dan minyak zaitun, aduk-aduk sampai tercampur merata.
- Tuang sambal dabu-dabu diatas ikannya, iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon siap dinikmati 😋👍
Panggang ikan di atas bara api sambil diolesi margarin dan sesekali dibalik. Panggang hingga matang dan kedua sisi kering. Dabu-dabu lilang: campur semua bahan dabu-dabu, aduk dengan garam dan gula hingga rata. Cuci bersih ikan tongkol dan campur dengan air perasan jeruk nipis, garam serta merica. Sambal dabu - dabu: campur semua bahan sambal, aduk rata.
Mudah bukan membuat iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
