Dapurkobe

Ingin masak ote-ote sayur (vegetables fritter) yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ote-ote sayur (vegetables fritter) terbaik! ote-ote sayur (vegetables fritter) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ote-ote sayur (vegetables fritter) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote sayur (vegetables fritter)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ote-ote sayur (vegetables fritter) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote-ote sayur (vegetables fritter) yuk!

Untuk menyiapkan Ote-ote Sayur (Vegetables fritter), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 300 gram tepung terigu serbaguna
2. Ambil 2 sdm tepung maizena (kalo ga mau terlalu kriuk pake 1 sdm aja)
3. Ambil 2 sdm tepung beras (kalo udah pake maizena ga usah pake ini yaa)
4. Ambil 6 siung bawang merah, haluskan
5. Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
6. Gunakan 1 sdm garam
7. Ambil 2 sdm gula
8. Sediakan 1 sdt merica bubuk
9. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
10. Sediakan 1 buah telur
11. Ambil 50 ml santan (boleh skip)
12. Siapkan Wortel secukupnya (parut kasar/iris korek api)
13. Siapkan secukupnya Tauge
14. Ambil Kubis secukupnya (iris kasar)
15. Siapkan Daun bawang secukupnya, iris kasar
16. Siapkan Seledri secukupnya, iris kasar
17. Siapkan Udang (opsional, kalo dikasih makin enak, lebih gurih)
18. Siapkan secukupnya Air
19. Siapkan secukupnya Minyak goreng

There are many variations of bakwan (fritters) depending on the ingredients used. One of them is Bakwan Jagung (Corn Fritters) which is made of corn. Another one is Bakwan Udang (Shrimp Fritters) which is made of shrimp. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer.

Proses menyiapkan Ote-ote Sayur (Vegetables fritter):

1. Campur tepung dan bumbu2, tambahkan air sampai kekentalan yg pas, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer, tambahkan santan dan telur.
2. Masukkan sayur2 yg sudah dipotong, aduk rata.
3. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Goreng sampai matang. Sajikan hangat.
4. Selamat mencoba.

They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ote-ote sayur (vegetables fritter). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.