Donat Loukoumades Ubi Ungu
Donat Loukoumades Ubi Ungu

Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat loukoumades ubi ungu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat loukoumades ubi ungu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Banyak orang takut mulai memasak donat loukoumades ubi ungu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat loukoumades ubi ungu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat donat loukoumades ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat loukoumades ubi ungu!

Untuk menyiapkan Donat Loukoumades Ubi Ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 50 gram ubi ungu, kukus (berat setelah dikupas dan dikukus)
  2. Gunakan 125 gram tepung terigu protein tinggi
  3. Siapkan 100 ml santan (santan instant 65 ml tambahkan air)
  4. Sediakan 100 ml air hangat
  5. Siapkan 1/2 sdt ragi instant
  6. Ambil 1 sdm gula pasir
  7. Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan
  8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  9. Sediakan Secukupnya gula donat untuk taburan

Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan.

Cara menyiapkan Donat Loukoumades Ubi Ungu:
  1. Blender ubi ungu yang sudah dikukus dengan air santan, sisihkan.
  2. Campur air hangat, gula pasir, dan ragi instant.
  3. Campur tepung terigu dan garam, lalu masukkan air ragi, aduk rata. Tambahkan ubi ungu dan santan yang sudah diblender, lalu margarin cair. Aduk rata.
  4. Tutup dan istirahatkan adonan selama 20 menit atau sampai mengembang 2x lipan
  5. Goreng dengan cara seperti membuat bakso (lihat video). Goreng hingga matang dalam minyak panas. Angkat, tiriskan. Donat Loukoumades Ubi Ungu1. Sajikan dengan taburan gula donat. Selamat mencoba, semoga suka 💕

Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat. Pertama-tama bersihkan ubi yang sudah di kupas sebelumnya. Setelah itu, kukus ubi ungu hingga matang dan bertekstur lembut. Berikutnya ubi yang sudah di kukus dan haluskan dicampur dengan mentega, telur, susu bubuk, gula pasir, vanili, ragi instan dan sedikit minyak goreng. Cara Membuat Donat Ubi Ungu Enak dan Sederhana.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat loukoumades ubi ungu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.