Ingin tau rahasia membuat bakwan/ote-ote sayur crispy yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan/ote-ote sayur crispy terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bakwan/ote-ote sayur crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan bakwan/ote-ote sayur crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/ote-ote sayur crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat bakwan/ote-ote sayur crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan/ote-ote sayur crispy!
Untuk menyiapkan Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram wortel (sy parut pake parutan kasar)
- Gunakan 200 gram kol (iris)
- Siapkan Secukupnya daun bawang & seledri
- Siapkan Bumbu bakwan sayur :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 sdm ketumbar (sy skip)
- Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 250 gram terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (sy skip)
- Siapkan Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air bersih
Lihat juga resep Bakwan sayur crispy enak lainnya. Cara membuat bakwan sayur / ote-ote. Bisa Juga Ditambah Dengan Udang, Keju dan Sayuran Seperti Brokoli dan Wortel Supaya Lebih Lezat dan Bergizi Tinggi. Resep Bakwan Sayur Spesial Renyah Garing Crispy & Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala.
Cara menyiapkan Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy:
- Iris daun bawang dan seledri, parut menggunakan parutan kasar wortel juga iris kol.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu campurkan semua bumbu bakwan lainnya kedalam wadah sayuran. Kekentalannya dikira-kira ya, jangan terlalu cair tapi juga tidak terlalu kental.
- Panaskan minyak di wajan, usahakan bakwan nantinya ketika digoreng akan tenggelam, jadi minyak yg dibutuhkan agak banyak ya bun..
- Goreng hingga semua adonan habis, dan siap disajikan.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yg paling banyak peminatnya. Rasanya yg gurih & renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Resep Bakwan Sayur Super Renyah dan Praktis. Banyak banget berkali kali eksperimen bikin bakwan,coba ini itu yg pas di gigit crispy renyah gak keras bikin gigi sakit,hehe,intinya maizena dan tepung beras gak boleh kelewat Rohma Windianingarum. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.
Mudah bukan membuat bakwan/ote-ote sayur crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
