Lagi mencari resep lele goreng kriuk cabe ijo yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele goreng kriuk cabe ijo terbaik! lele goreng kriuk cabe ijo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak lele goreng kriuk cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng kriuk cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak lele goreng kriuk cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele goreng kriuk cabe ijo yuk!
Untuk membuat Lele goreng kriuk cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor lele
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan Bumbu cabe
- Gunakan 4 cabe merah
- Siapkan 10 cabe hijau
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1/2 tomat
- Gunakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur dan gula
- Siapkan secukupnya Minyak
Resep cara memasak ikan lele sambal ijo. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Lihat juga resep Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) enak lainnya.. Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele.
Langkah-langkah menyiapkan Lele goreng kriuk cabe ijo:
- Cuci bersih ikan, kemudian beri perasan jeruk, diamkan kurleb 10 menit, lalu cuci bersih kembali
- Bumbui ikan dengan garam dan lada secukupnya, lalu goreng di minyak yang panas hingga garing, kemudian tiriskan
- Potong2 kentang memanjang / sesuai selera, kemudian goreng hingga menguning, tiriskan
- Blender atau giling kasar semua bumbu cabe, kemudian tumis hingga harum
- Setelah harum masukan garam, lada, kaldu jamur dan gula secukupnya. Tes rasa
- Dirasa sudah cukup masukan kentang dan lele di tumisan cabe, lele goreng siap di hidangkan
Sambal Sari Laut / sambal pecel lele. Caranya: - Bersihkan lele, beri perasan jeruk nipis agar bau amis hilang. Kemudian cuci kembali. - Taburi dengan sedikit garam dan goreng garing. - Tumis bumbu halus dengan menambahkan potongan buah tomat, tunggu sampai matang. - Tambahkan garam dan gula. Lele biasanya menjadi lauk makanan sehari-hari. Di Indonesia sendiri sudah banyak orang yang berternak ikan lele.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele goreng kriuk cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
