Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lele goreng cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lele goreng cabe hijau pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lele goreng cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng cabe hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat lele goreng cabe hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lele goreng cabe hijau!
Untuk membuat Lele Goreng Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan Lele segar
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Ambil Bahan sambal :
- Gunakan 10 butir jalapeno (cebe hijau besar)
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 10 butir tomat hijau kecil
- Ambil Kaldu jamur
Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Resep Ikan Lele Goreng Bumbu Orak Arik Enaknya Mintak Ampun - Duration:.
Cara membuat Lele Goreng Cabe Hijau:
- Potong ikan lele menjadi 3 bagian, buang kepala dan bersihkan isi perutnya. Lalu taburi dengan sejumput garam serta jeruk nipis. Diamkan hingga meresap
- Goreng lele hingga sedikit kering dan sisihkan.
- Potong2 bahan sambal lalu goreng dengan minyak bekas menggoreng lele selama 3 menit dan angkat.
- Ulek semua bahan sambal yg telah di goreng, tambahkan kaldu jamur dan minyak sisa menggoreng. Lalu siram diatas Lele yang sudah digoreng.
Goreng ikan lele hingga matang, sisihkan, Haluskan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, lalu tumis hingga wangi, masukkan daun jeruk, tomat, air jeruk nipis, garam dan gula secukupnya, tambahkan sedikit air, Masukkan ikan lele yang sudah digoreng, aduk hingga rata, hingga bumbu sambal hijau meresap sempurna, Sajikan. Angkat; Jika sudah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna. Resep Lele Cabai Hijau Pedas Lezat Masak Saus Tiram merupakan resep lele cabai ijo dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara memasak lele cabai ijo pedas yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah aneka resep lauk pauk ini. Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele.
Mudah bukan membuat lele goreng cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
